巴西国家供应公司近日发布的报告预计，巴西2024—2025农业周期内粮食产量将达到3.396亿吨，同比增长14.2%。其中，大豆是推动增长的主要因素，预计产量将达1.695亿吨，同比增长14.7%，再创新高；2025商业年度钱坛子，大豆的出口量有望增至1.0622亿吨。
巴西是世界上最大的大豆生产国和出口国之一。巴西农牧业部对2024—2025农业周期产值的预测显示，大豆产值预计达到3393亿雷亚尔（1美元约合5.6雷亚尔），占农作物总产值的38.8%，远高于另一重要作物玉米的14.1%。大豆也是巴西对外出口的最主要农产品，2024年巴西农产品出口额为1643.7亿美元，其中大豆综合体出口额达539亿美元，占总出口额的32.8%。目前，中国是巴西大豆出口第一大目的地。巴西外贸统计数据显示，今年1—6月，巴西对华出口了价值190亿美元的大豆，占大豆总出口额的74.6%；其他主要出口国家包括西班牙、泰国、土耳其等。另据中国海关总署公布的数据，今年上半年，巴西对华大豆出口3186万吨，其中，6月对华大豆出口量为1062万吨，占中国当月大豆进口总量的86.6%钱坛子，同比增长9.2%。
巴西大豆产量持续增加的背后主要有两大原因：一方面，受国际市场大豆需求量的上升及大豆价格上涨的影响，巴西大豆种植面积持续扩大。巴西国家地理统计局数据显示，巴西大豆种植面积由1993年的1060万公顷增长至2023年的4460万公顷。预计2025—2026农业周期，巴西大豆种植面积将继续增长至4820万公顷。另一方面，巴西大豆单位面积产量也在增长。巴西国家供应公司的数据显示，1990年巴西大豆每公顷产量不超过1740公斤钱坛子，近年来巴西大豆单位面积产量稳定在3000—3500公斤。在2024—2025农业周期，单位面积产量达到创纪录的3560公斤。
巴西国家供应公司的研究显示，在理想条件下，巴西大豆产量潜力为每公顷8000公斤。然而近年来，巴西大豆产量增速放缓，种植用地扩张又导致雨林退化，巴西致力于通过技术创新和绿色发展提高单位面积产量。巴西农业研究公司称，近年来，巴西正努力实施农牧林一体化生产策略，推广间作或轮作的方式，并通过生物固氮、病虫害综合管理技术等先进技术，推动巴西大豆生产低碳发展。
相关数据显示，到2030年巴西的大豆产量预计将占全球60%。巴西主要粮食生产商之一的SLC农业公司首席执行官奥雷利奥·帕维纳托表示，随着中国、欧洲国家等对巴西农产品需求的增长，巴西农业将迎来更大发展机遇。
巴西植物油工业协会主席安德烈·纳萨尔认为，在中国等市场需求增长的情况下，巴西需要出台更多支持大豆生产的政策。目前，物流压力是巴西大豆出口面临的一大挑战。巴西《农业新闻》网站称，巴西东南部和南部港口运力紧张，运费飙升，影响了粮食运输效率，相关物流瓶颈只有通过长期投资才能解决。
（本报里约热内卢7月29日电）钱坛子
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